Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты: — 6 тонких лаваша — 200 г куриных желудочков — 200 г куриных сердечек — 150 г твердого сыра — 2 яйца — зеленый лук — укроп — перец, соль — масло […]



Закрытый пирог с мясом и шпинатом

Закрытый пирог с мясом и шпинатом

Закрытый пирог с мясом и шпинатом Ингредиенты 1 упаковка слоеного теста (без дрожжей) 400-500 г говядины 2 большие луковицы 1 упаковка замороженного измельченного шпината 100 г моцареллы Соль по вкусу Способ приготовления: 1.Разморозить тесто и шпинат. Разогреть духовку до 190 градусов. 2.Лук мелко нарезать и потушить. Мясо нарезать на не большие кусочки и отправить к […]



СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ) Ингредиенты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.Грудинку натереть солью, приправой,перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было […]



Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный – 5 ст.л., соль – 2 ч.л., сахар – 0,5 ч.л., вода – 1 стакан, перец горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра. Приготовление: Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного […]