Укропный соус – это ароматная и полезная приправа.

Укропный соус – это ароматная и полезная приправа.
Вкусный, ароматный укропный соус, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рыбным блюдам, шашлыкам, пасте или даже салатам. Сделайте такой соус заранее, и отправляйтесь на природу или на дачу, готовить вкусные шашлыки с этим потрясающим соусом. Он точно не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты:
укроп — 1 большой пучок
лимонная цедра — 0.5 ч. л.
масло оливковое — 100 гр.
чеснок — 1 головка
лимонный сок — 1 лимон
соль

Шаги
1. Укроп хорошо промываем и сушим. Затем нарезаем.
2. В чашу блендера выкладываем укроп, цедру лимона, масло, сок лимона, чеснок и соль. Все взбиваем до однородности, выкладываем массу в банку. Соус храним в холодильнике.

Укропный соус – это ароматная и полезная приправа.