Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 2 шт. Ветчина 150 гр. Сыр 150гр. Сливки ( 20 — 33 %) 100 мл. Чеснок 3 зубчика Зелень (рубленная) 1 ст.л. Масло растительное для жарки Соль,перец по вкусу Приготовление: Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой […]



Куриная печень со сметаной

Куриная печень со сметаной

Если классический рецепт куриной печени со сметаной уже слегка наскучил, тогда попробуйте приготовить это блюдо по-новому, используя совершенного неожиданные ингредиенты. Такой вариант печени можно дополнить также грибами для дополнительной нотки вкуса. Ингридиенты: Печень: 500 Грамм, Луковица: 1 Штука, Морковь: 2 Штуки, Сметана: 250 Грамм, Мед: 1 Ст. ложка, Растительное масло: 2-3 Ст. ложек, Соль: 1 […]



Куриный шашлык в сметане

Куриный шашлык в сметане

Шашлык чаще всего делают из сочного и жирного мяса, а курица совершенно далеко от таких характеристик. Именно поэтому, чтобы приготовить куриный шашлык в сметане в домашних условиях можно использовать некоторые хитрости, способные удивить всех, кто попробует это блюдо. Ингридиенты: Филе куриное: 250 Грамм, Бекон: 200 Грамм, Чеснок : 1-2 Зубчиков, Луковица: 1 Штука, Сметана: 200 […]



Картошка с грибами в сливках

Картошка с грибами в сливках

Ингредиенты: -Около 8 картофелин среднего размера, -400 гр грибов (шампиньоны), -4 зубчика чеснока, -небольшой пучок петрушки, -4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла, -соль и молотый черный перец, -300 мл жирных сливок. Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2-3 мм ). Хорошо промываем картошку от крахмала […]