Это вкусный и сытный суп, который готовится ну очень просто и быстро, а его сливочный вкус неповторим.
Ингредиенты:
500 гр куриного филе
400 гр картофеля
400 гр плавленого сыра
150 гр моркови
150 гр риса
150 гр лука
перец
зелень
соль
Рецепт приготовления:
Варим куриное филе до готовности, солим, перчим. Это займет примерно 20 минут после закипания воды. Вынимаем из бульона вареное филе.
Высыпаем в бульон рис и варим 10 минут.
Мелко нарезаем лук и натираем на мелкой терке морковь.
Чистим картошку и нарезаем кубиками, либо брусочками.
Нарезаем мясо курицы небольшими кусочками.
Добавляем в бульон картофель, нарезанный лук, морковь и варим 5-7 минут.
7. Теперь добавляем курицу и варим, пока не приготовится картофель.
Добавляем плавленый сыр, тщательно перемешиваем и убираем с огня.
Суп готов. Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита.
Источник: http://jurnalreceptov.ru/syrnyj-sup/
