Сырный суп. Этому рецепту лет 30. Никогда не подводил. Пальчики оближете.

Сырный суп. Этому рецепту лет 30. Никогда не подводил. Пальчики оближете.

Это вкусный и сытный суп, который готовится ну очень просто и быстро, а его сливочный вкус неповторим.

Ингредиенты:

500 гр куриного филе
400 гр картофеля
400 гр плавленого сыра
150 гр моркови
150 гр риса
150 гр лука
перец
зелень
соль

Рецепт приготовления:

Варим куриное филе до готовности, солим, перчим. Это займет примерно 20 минут после закипания воды. Вынимаем из бульона вареное филе.

Высыпаем в бульон рис и варим 10 минут.

Мелко нарезаем лук и натираем на мелкой терке морковь.

Чистим картошку и нарезаем кубиками, либо брусочками.

Нарезаем мясо курицы небольшими кусочками.

Добавляем в бульон картофель, нарезанный лук, морковь и варим 5-7 минут.

7. Теперь добавляем курицу и варим, пока не приготовится картофель.

Добавляем плавленый сыр, тщательно перемешиваем и убираем с огня.

Суп готов. Перед подачей посыпаем зеленью.

Приятного аппетита.

Источник: http://jurnalreceptov.ru/syrnyj-sup/

Сырный суп. Этому рецепту лет 30. Никогда не подводил. Пальчики оближете.