Ингредиенты:
600 г куриной печени
150 г твердого сыра
2 помидора
1 луковица
3-4 зубчика чеснока, зелень
соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень и жарить около 7 минут.
Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком.
Сверху выложить нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую
духовку, запекать до расплавления сыра.
Приятного аппетита!!!