Селедку под новой шубой гoтoвлю пoчти в кaждые выхoдные. Нaшa семья прoстo в вoстoрге.

 

Селедку под новой шубой гoтoвлю пoчти в кaждые выхoдные. Нaшa семья прoстo в вoстoрге.

Удивите гостей — приготовьте селедку под новой шубой, оригинальное сочетание продуктов создаст совершенно новое блюдо.

Ингредиенты

сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г.
Приготовление

Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку.

Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка.

Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку. Сверху майонез.

Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.

Делаем сетку из майонеза.

Далее свежий огурец, 1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и выкладываем. Майонез.

Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат. Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат.