Вы задумывались, какая должна быть идеальная закуска? Притом не важно, на природу или просто на праздничный стол. Она должна быть не дорогой, очень вкусной и нежной, оригинальной и, при этом, из обычных продуктов. Предлагаю для вас такую идеальную закуску! Самые простые ингредиенты: лаваш, селедка, пюре.
Нежнейшая и безумно вкусная!
Для закуски:
● Картошка — 350 г
● Масло сливочное — 20 г
● Укроп — 3-4 веточки
● Лаваш тонкий — 2 листа
● Сыр плавленый — 150 г
● Лук зелёный — 3-4 пера
● Селёдка — 1 шт.
Пошаговое приготовление закуски из лаваша:
Шаг 1
Начните с приготовления пюре, оно должно быть свежее и хорошо намазываться. В готовое пюре, добавить сливочное масло и укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Возьмите 1 лаваш, намажьте его плавленым сыром и посыпьте слоем нарезанного лука.
Шаг 3
Накройте 2-м лавашем. Намажьте на него пюре так, чтобы последние 5 см были чистыми. Этот кусочек нужно смазать плавленым сыром, чтобы рулет хорошо склеился. На всю площадь пюре разложите селёдку. Сверните рулет, оберните в пищевую плёнку и поместите его в холодильник. Оставьте рулет в холодильнике на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Идеальная закуска готова. Приятного аппетита!!!
