Такой пирог вы приготовите, можно сказать, не потратив ни копейки. Зато получится он восхитительно вкусным, мягким и очень-очень нежным. Для ценителей шоколада в пироге присутствует привкус горечи, которая делает его еще более вкусным. Готовится пирог очень легко или быстро.
Требуются такие продукты:
1 стакан молока;
3 стакана муки;
2 куриных яйца;
1 ч. л. соды;
6 ст. л. какао;
Полторы ч. л. пекарского порошка;
Половина стакана рафинированного подсолнечного масла;
Один стакан кипятка;
30 г маргарина или сливочного масла.
Одна плитка темного шоколада (для украшения).
Процесс готовки изумительного шоколадного пирога из самых доступных продуктов:
В глубокой посуде смешиваем все сухие ингредиенты (сахар, сода, мука, какао, пекарский порошок).
Отдельно взбиваем яйца, после вливаем молоко, кладем мягкое сливочное масло и опять взбиваем.
Объединяем сухую смесь с жидкой массой и делаем замес. Затем вливаем воду, которая только закипела и тщательно мешаем. Тесто выйдет жидким.
Тесто переливаем в форму, которую перед этим смазываем маслом.
Включаем духовку на 180° для разогрева и когда разогреется, ставим пирог на 50 минут.
