Ингредиенты:
4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л. муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки
Приготовление:
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.
Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто.
Сформировать из картофельной массы лепешки.
В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.
Обжарить на сковороде в растительном масле.
Приятного аппетита!!!
