Представляем вам рецепт салата на скорую руку. Получается он сочный, легкий и очень оригинальный. Но несмотря на это, салатик сытный и очень питательный. Салат аппетитно выглядит, поэтому его можно готовить не только на повседневный, но и на праздничный стол.
Необходимые продукты
куриные яйца — 2 шт
карбонад (балык) — 0,3 кг
редиска — 0,3 кг
пучок лука
пучок укропа
соль, перец
горчица + сметана
Начинаем приготовление
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем кусочками. Перекладываем их в миску.
Карбонад нарезаем соломкой. Промываем редиску, очищаем от хвостиков и нарезаем небольшими брусочками. Подготовленные овощи перекладываем к яйцам.
Измельчаем зеленый лук и укроп. И отправляем в миску к остальным продуктам.
Салат солим и перчим по вкусу.
Приготовим заправку. Сметану смешиваем с горчицей и перекладываем к овощам. Все тщательно перемешиваем. Салат готов, можно подавать к столу.