Удачная идея, когда нет времени возиться с тестом. Начинку можно добавлять и другую.
Ингредиенты:
кефир 500 мл
сахар 0,5 ч.л.
соль
дрожжи 1 ч.л.
мука
колбаса
помидор
твердый сыр
растительное масло для жарки
яйца 2 шт.
Приготовление:
Смешайте кефир, яйца, соль, сахар и дрожжи.
Всыпьте муку, чтобы тесто было немного гуще, чем на обычные оладьи.
Добавьте нарезанные помидоры, колбасу и натертый сыр.
Обжарьте как обычные оладьи на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
