КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН



КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 4-5шт
● Помидор — 1шт
● Перец болгарский — 1шт
● Лук порей по вкусу
● Сливки — 1стак
● Сыр Сулугуни — 80г
● Мускат молотый — 1/3ч.л.
● Перец душистый молотый — 1/3ч.л.
● Соль по вкусу



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть мультипечь до 180 градусов (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.
2. В форму для запекания выложить слоями: 1/2 часть картофеля — лук — 1/2 перца — 1/2 помидора;
Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок; Далее все слои повторить.
3. Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

Приятного аппетита!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: