Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное и податливое тесто для пельменей! Секрет раскрыт!




Ингредиенты:
Мука пшеничная на глаз
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 0.5 ч. л.



Приготовление:
Приготовить такое тесто достаточно просто!
В миске смешайте соль, обычный уксус, растительное масло и яйцо.
Теперь влейте в эту смесь теплую, но не горячую, воду и взбейте при помощи венчика.
Порционно всыпьте муку, чтобы получилось эластичное тесто и дайте ему отдохнуть полчаса в холодильнике. За это время вы можете приготовить начинку! Приятного аппетита!!!



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: