Ингредиенты:
творог — 500 г
яйца — 2 шт.
сахар — 4 ст. л.
сода — 0,5 ч. л.
соль
мука — 2 стак.
ванилин
масло растительное — 250 мл
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте творог, соду, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте.
Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики.
Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
Обжарьте творожные шарики в течение 2-3 минут.
Перед подачей посыпьте из творога сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
