Профитроли — заварные пирожные

Профитроли — заварные пирожные

Профитроли — заварные пирожные Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу […]



Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная Ингредиенты: бульон из говядины — 2 л мясо отварное (говядина) — 200 — 300 г огурцы соленые — 1 шт. маслины с косточками — 100 г мясо копченое — 200 г колбаса копченая — 200 г лук репчатый — 2 шт томат-паста — 3-4 ст. ложки специи пучок укропа сосиски — 6 […]



Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный – 5 ст.л., соль – 2 ч.л., сахар – 0,5 ч.л., вода – 1 стакан, перец горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра. Приготовление: Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного […]



Мясные»ёжики»с картошкой под сыром

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром

Мясные «ёжики» с картошкой под сыром Ингредиенты: — картофель — любой мясной фарш — лук — яйцо — рис — перец — соль Приготовление: 1. В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3. Солим картофель по […]