Воздушный сникерс

воздушный сникерс

Воздушный сникерс Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту! Ингредиенты: — 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара — 250 г мягкого маргарина — 1 столовая ложка майонеза — 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком — ваниль — 3 стакана муки Приготовление: Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса […]



Творожная запеканка

творожная запеканка

Творожная запеканка Ингредиенты: — 500 г творога — 100 гр манки — 100 гр сахара (я кладу по вкусу, поменьше) — 50 сливочного масла — 50 гр сливок или сметаны — 2 яйца Начинка любая (немного, чтобы не перебить вкус творога или если фрукты дадут много сока) Приготовление: Изюм моем и замачиваем. Все продукты перемешиваем. […]



Грибной жюльен

грибной жюльен

Грибной жюльен Ингредиенты: 500 г белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г сметаны 300 г сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки Свежемолотый черный перец Соль Приготовление: 1. Грибы очистить и нарезать крупно. Разогреть в сковороде 2 ст. л. сливочного масла и обжаривать грибы в течение […]



Запеченная в меду форель

запечённая в меду форель

Запеченная в меду форель. Время приготовления: 20 минут Порций: 4 Вам потребуется: Филе форели – 4 шт Соус: Мед – 3 столовых ложки Лук-шалот – 1 столовая ложка (рубленный) Листья тимьяна – 1 столовая ложка (рубленный) Соль – ½ чайной ложки Красный перец – ¼ чайной ложки Как готовить: 1. В миске смешайте мед, рубленный […]