СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты: 600г сырой свеклы 4 зубчика чеснока 80г растительного масла ДЛЯ МАРИНАДА: 3 ст.л.уксуса 9% 1 ч.л.сахара 0,5 ч.л.соли 1 ч.л.кориандра 0,5 ч.л.красного перца 0,5 ч.л.черного перца Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов. Приготовление 1.Чеснок мелко порезать 2.Свеклу натереть на корейской терке 4.Для приготовления маринада смешиваем […]



Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются!

Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы. Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить! Свежесобранные огурцы, замачиваем на 4-6 часов в холодной воде для хруста. Подготавливаем банки. Тщательно моем с чистящим средством, переворачиваем […]



СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ

Ингредиенты: готовое слоеное тесто фарш сыр грибы лук морковь яйцо соль перец. Вкусное, сытное и необычайно аппетитное блюдо. Приготовление: 1. Готовим фарш: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом. 2. Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, […]



КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты: — Кабачок — Майонез — Чеснок — Соль — Зелень Эта простая, но очень вкусная закуска — фаворит в нашей семье уже очень много лет. Никто из членов семьи не в силах устоять перед ней. Готовлю постоянно в сезон кабачков, в основном, в выходные на дачу. Улетает всегда «на ура»!!! Приготовление: Количество продуктов зависит […]