«Свинина по-барски»

Мясо режем на порционные куски. Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом, сверху посыпаем сыром и запекаем до готовности при 180 градусах. Получается пикантное и нежное блюдо. В холодном виде тоже идет на ура.



Вкуснейшие ВЕРГУНЫ «ПОЛТАВСКИЕ»

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются. Тесто: мука стакан кефира 1-2 яйца 0,5 стакана сахара 1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки) Приготовление: Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот […]



Домашний творог как масло

Я, конечно, не открою Америку, но всё же… Много я видела разных способов изготовления творога, а этот считаю самым чистым и эффективным.На вкус он тоже отличается от варёного в кастрюльке., хотя не все это заметят. Скажу лишь, что у меня на этот творог очередь всегда, и я уже не успеваю всех удовлетворить. ИТАК. СТАВИМ молоко […]



Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!

Сытно и вкусно! Ингредиенты -картофель — 5 штук, -лук — 1 штука, -яйцо — 1 штука, -мука — 2 ст.л., -сметана — 1 ст.л., -фарш свиной — 100 грамм, -соль — 2 ч.л., -перец по вкусу. Приготовление 1. Натереть картофель на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, сметану, соль. Перемешать. 2. Ложкой выкладываем на сковородку с […]




Страница 22 из 152« Первая...10...2021222324...304050...Последняя »