Ингредиенты:
филе куриной грудки — 400 гр.
помидор — 2 шт.(среднего размера)
сыр твердый — 150- 200 гр.
шампиньоны консервированные -250 гр.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок — 2-3 зубчика
майонез
соль по вкусу
Приготовление
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.
Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
Помидоры нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник.
Перед подачей салат охладить
Приятного аппетита
