Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Очень вкусные чебуреки



Очень вкусные чебуреки — быстро и легко.

Ингредиенты для теста:

— 1 стакан густой простокваши

— мука

— соль по вкусу

— 0,5 чайной ложки соды

Очень вкусные чебуреки фото

Приготовление:

И все! Для начинки готовим фарш: солим, перчим по вкусу. Нужно очень мало.

 



Фарш не должен быть густым — тогда чебуреки будут сочными. Замешиваем густое тесто, чтоб к рукам не прилипало.

 

Раскатываем тесто, тонко, как на пельмени.

 

Начинку распределяем по всей поверхности тонким слоем.

 

Тарелочкой обрезаем лишнее тесто.

 

Обжариваем с двух сторон. Готовится очень быстро, при этом тесто поднимается.