Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Очень нежные и мягкие медовые пряники, они долго хранятся и не черствеют.

Очень нежные и мягкие медовые пряники, они долго хранятся и не черствеют.

Мягкие медовые пряники на кефире

Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 г
Корица — 1 ч. л.
Масло растительное — 80 мл
Сода — 1 ч. л.
Мед — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 550 г

Приготовление:

Смешать кефир, яйца, сахар, масло растительное, корицу, соду, и мед. В конце добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Отщипываем кусочек теста, катаем из него шарик, слегка приплюскиваем и макаем одной стороной в сахар. Выкладываем шарики на смазанный противень на расстоянии друг от друга.
Выпекаем в духовке при 190 градусах 15-20 минут.

Очень нежные и мягкие медовые пряники, они долго хранятся и не черствеют.