Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Обалденные рулетики с мясом и сыром, фишка в том, что они запечённые в сливках!




Этот рецепт мне показала моя подруга из Новосибирска! Ужин получается просто обалденный!



Ингредиенты:
Яйцо — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Фарш — 300 гр.
Сыр тёртый — 100 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Специи (соль, перец)
Сливки — 100 мл.

Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с небольшим количеством соли и растительного масла. Испечь блинчики.
2. Лук порезать мелко и добавить в фарш, вливаем немного воды, добавляем чеснок, специи.
3. Выкладываем на каждый блинчик немного фарша, посыпаем тёртым сыром, сворачиваем в виде рулета.
4. Укладываем рулетики в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, посыпаем тёртым сыром и заливаем сливками.
5. Запекаем при 150 С около 20 минут.
Пальчики оближешь! Приятного аппетита!