Низкокалорийный карамельный десерт

07 Ноя 2018, Автор: cookadmin Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Низкокалорийный карамельный десерт

Низкокалорийное молочно-карамельное суфле

Продолжаю тему низкокалорийных лакомств для вечно худеющих, но очень любящих вкусно поесть)

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

4
ПОРЦИИ
Основные:
ряженка
150 мл
молоко топленое
150 мл
вода
50 мл
желатин
7 г
цикорий
1 ч. л.
заменитель сахара
по вкусу

ШАГ 1
Разводим желатин в молоке, прогреваем до полного растворения.

ШАГ 2
Цикорий развести в 50 мл кипятка. У меня жидкий цикорий из баночки, не порошковый.

ШАГ 3
Цикорий смешать с желатиновой смесью, влить ряженку и сахзам. Хорошо вымешать, прогреть несколько минут на медленном огне, ни в коем случае не кипятить смесь.

ШАГ 4
Разлить по формам и в холодильник до полного застывания. Десерт получается молочно-карамельным если использовать именно ряженку и топленое молоко, но можно заменить обычным молоком и кефиром. Не бойтесь экспериментировать на кухне, результат вас приятно удивит. Приятного!