Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОЙ ПЕЧЕНИ



МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОЙ ПЕЧЕНИ
Это не просто очень вкусно, но и безумно полезно! Ешьте на здоровье!

Запишите рецепт, он обязательно вам пригодится!

Ингредиенты:

500-600 грамм говяжьей печени;
яйцо;
пару зубков чеснока;
сахар — 1 ч.л.;
соль — 1 ч.л.;
лук — 1 большая;
сода — 0,5 ч.л.;
мука для панировки
Пошаговый рецепт

Печень вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте кусочками.

Отдельно приготовьте своеобразный маринад: для этого взбейте яйца, добавьте соль, сахар, измельченный чеснок и соду.



Положите кусочки печени в маринад, и оставьте на пару часов. Если планируете жарить с утра, можно оставить на ночь.

Прежде чем жарить печень, обжарьте на растительном масле лук, затем каждый кусочек печени обваляйте в муке, и жарьте в том масле, где жарился лук.

Жарьте печень с двух сторон, с каждой по 3 минуты.

Затем сверху выложите лук, накройте крышкой и притушите еще 5 минут.

Всем советую приготовить такую шикарную печень — никто не пожалеет!

Приятного аппетита!

МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОЙ ПЕЧЕНИ