Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Мaринуем скумбрию! Пaльчики oближешь!



Мaринуем скумбрию! Пaльчики oближешь!

Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.



Скумбрию, лучёк и чесночёк складываем в миску, добавляем1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.

Сладываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом) — вкуснотаааа!!… Всё… слов нет, одни чувства!!!!