«Ленивый рис» сметается влет!

"Ленивый рис" сметается влет!

Ингредиенты:

2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 ст.риса
Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
Соль,перец паприка, пряности по вкусу.

Способ приготовления:

1. Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
2. Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка.
3. Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
4. Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.Тушить до готовности.
Приятного аппетита!