Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР: НИКАКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ И ВРЕДНЫХ КОНСЕРВАНТОВ!

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР: НИКАКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ И ВРЕДНЫХ КОНСЕРВАНТОВ!

Ингредиенты: 400 г творога 1 яйцо 50 г сливочного масла 1 ч. ложка соды соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль. Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи. Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся […]



ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ МОЖНО И ДУШУ ПРОДАТЬ — ЖАРЕННЫЕ ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ! Отличная закуска или гарнир к мясу!

ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ МОЖНО И ДУШУ ПРОДАТЬ — ЖАРЕННЫЕ ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ! Отличная закуска или гарнир к мясу!

Ингредиенты: 500 г свежих вешенок 1 пучок петрушки 2 дольки чеснока 50 мл 5% уксуса (любого) соль, перец молотый раст. масло для жарки — 100 мл Приготовление: Обжариваем на сковородке вешенки до золотистого цвета. Складываем вешенки слоями в широкую посуду и ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом. Можно сразу […]



Мраморные яйца на Пасху

Давайте покрасим яйца супер способом! И главное, это метод покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Ингредиенты: яйца шелуха луковая зеленка Приготовление: 1. Шелуху рвем очень мелко, размером с ноготь. 2. Обмакиваем яйцо в миске с водой. 3. Обваливаем яйца в шелухе. 4. Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи. 5. Марлю туго […]



Сельдь по-корейски

Ингредиенты: Килограмм свежей или замороженной сельди Пять луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%…но в следующий раз сделаю 6 %) Полстакана растительного масла Чайная ложка душистого перца-горошка Две чайных ложки красного молотого перца Столовая ложка томатной пасты Столовая ложка соли (без горки) Приготовление: Растительное масло и томатную пасту смешать, поставите на огонь […]