Рубрика: Рецепты

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Бездрожжевое тесто на кефире, замешанное по этому рецепту, напоминает дрожжевое. Из него получаются замечательные жареные пирожки с яблоками. Всё готовится просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Кефир — 0,5 л Мука — приблизительно — 7-8 стаканов Яйцо куриное — 2 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Сода — 0,5 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Сахар […]



Яблочно-грушевый пирог на кефире, с овсянкой и медом

Яблочно-грушевый пирог на кефире, с овсянкой и медом

Ароматный и нежный заливной пирог с фруктами – простая, но невероятно аппетитная выпечка. Готовится пирог на кефире, с добавлением овсяных хлопьев и меда, а также с кусочками яблок и груш. Заливной пирог требует минимум времени и усилий, и получается румяным, мягким и сочным. Попробуйте! Продукты (на 6 порций) Кефир — 250 мл Яйца куриные — […]



Погача с сыром

Погача с сыром

Предлагаю Вашему вниманию замечательную сербскую выпечку. Пеку его уже не первый раз. И, как верно подметила автор, на следующий день после выпечки пирог еще вкуснее! Обязательно попробуйте приготовить эту выпечку! Пирог получается довольно большой, можно взять форму для выпечки меньше размером и только половину ингредиентов. Вам потребуется: Мука — 700 г Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — […]



Рецепт кваса из бородинского хлеба

Рецепт кваса из бородинского хлеба

— вода 5 л. — сахар 500 гр. — 1 упаковка дрожжей — 1 бородинский хлеб — 1 столовая ложка кефира Рецепт приготовления: Нарезать хлеб прямоугольниками, выложить на противень и поставить в духовку сушиться до почти горелой корочки. Пока сухари готовятся, налить в кастрюлю 5л. воды, засыпать 500 гр. сахара и поставить на плиту. После […]