Страница 2 из 212

Рубрика: Рецепты народов мира

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ) Ингредиенты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.Грудинку натереть солью, приправой,перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было […]



Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники Ингредиенты: — газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) — яйцо 1 шт — соль 0, 5 ч.л. — сахар 0, 5 ч.л. — масло растительное 4 ст.л. — мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление: В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у […]



Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный – 5 ст.л., соль – 2 ч.л., сахар – 0,5 ч.л., вода – 1 стакан, перец горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра. Приготовление: Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного […]



Обалденный рулет из сыра, ветчины

Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов Ингредиенты: сыр желтого цвета — 500 гр ветчина — 100 гр яйца — 3 шт. шампиньоны — 300 гр петрушка — пучок майонез — 4 ст.л. молотый красный перец — по вкусу масло растительное — 1 ст.л. соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Помыть шампиньоны […]



Супер нежный пирог с капустой

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Супер нежный пирог с капустой и мясом Ингредиенты: капуста свежая- половинка маленького кочанчика 350 — 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится соль приправы по вкусу зелень свежая 1 стакан кефира 1 стакан майонеза 3 яйца 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя 8 столовых ложек муки (с горкой) масло для […]



Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков

Это не тесто, а просто песня! Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков. Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, […]



Грибной жюльен

грибной жюльен

Грибной жюльен Ингредиенты: 500 г белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г сметаны 300 г сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки Свежемолотый черный перец Соль Приготовление: 1. Грибы очистить и нарезать крупно. Разогреть в сковороде 2 ст. л. сливочного масла и обжаривать грибы в течение […]