Праздничный стол – это не просто список некоторых блюд, а это красота оформления, многолетние традиции, мастерство каждой хозяйки. В этой рубрике Вы найдете вкусные, новые, красивые оригинальные рецепты, которые помогут Вам в приготовлении изысканных блюд и станут настоящим украшением праздничного стола!

Рубрика: Праздничные рецепты

Куриный рулет «Праздничный»

Куриный рулет «Праздничный»

Куриный рулет «Праздничный» Ингредиенты: — курица, — грибы обжаренные, — фисташки, — приправы — соотношение по вкусу. Способ приготовления: С курицы аккуратно снять кожу. Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать. Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить. Поместить на 50 […]



Мясные»ёжики»с картошкой под сыром

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром

Мясные «ёжики» с картошкой под сыром Ингредиенты: — картофель — любой мясной фарш — лук — яйцо — рис — перец — соль Приготовление: 1. В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3. Солим картофель по […]



Куриные грудки в сливочно-сырном соусе

Куриные грудки в сливочно-сырном соусе

Куриные грудки в сливочно-сырном соусе Ингредиенты: ●2 шт куриных грудок ●80 г сыра с голубой плесенью (или другой, но чтобы хорошо плавился – некоторые сыры могут не раствориться в сливках.) ●150 мл сливок 10-15% или молока (в облегченном варианте) ●1 ст.л. мака ●30 мл растительного масла ●соль, перец по вкусу Приготовление: Куриные грудки натираем солью […]



«Торт из печени»

"Торт из печени"

«Торт из печени» Ингредиенты: — Печень (любая) — 500 г. — Молоко (или вода) — 50 мл. — Яйцо — 1 шт. — Соль, сода — на кончике ножа — Мука (примерно) — 2 ст. ложки — Морковь — 1 шт. — Лук репчатый — 1 шт. Приготовление: 1. печень прокрутить через мясорубку 2. добавить: […]