Муссы, желе, самбуки, суфле, пудинги, кремы, молочные десерты, мороженое, фруктовые, шоколадные, ореховые, помадки и глазури

Рубрика: Десерты

Сметанный десерт

Сметанный десерт

Сметанный десерт Очень вкусно! Ингредиенты: -1 пак. малинового (или другого) желе, рассчитанного на 400 мл воды -150 мл воды -200 мл сметаны -Сахарная пудра по вкусу Приготовление: 1. Желе растворить в кипятке, немного остудить. 2. Начать взбивать миксером, добавить сметану и продолжать взбивать, чтобы было много пузырьков. 3. Добавить сахарную пудру по вкусу (или не […]



Булочки «Розочки» с творогом

Булочки "Розочки" с творогом

Булочки «Розочки» с творогом Это красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко — 250 мл -Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт -Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г -Слив. масло (или маргарин) — 100 г -Мука (приблизительно) — 600-700 г -Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в […]



Профитроли — заварные пирожные

Профитроли — заварные пирожные

Профитроли — заварные пирожные Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу […]



Торт Грушево-карамельный

Торт Грушево-карамельный

Торт Грушево-карамельный Ингредиенты (на форму ø 17 см): ●200г нежирного йогурта ●200г молока ●3 яйца (желтки отделить от белков) ●6 ст.л. сахара ●10 ст.л. воды ●1 ст.л. + 1 ч.л. крахмала ●4 груши (у меня сочные) ●0,25 ч.л. соды ●0,25 ч.л. лимонной кислоты ●1,25 ст.л. желатина ●1 ст. + 1 ст.л. воды Приготовление: Грушевый бисквит. […]