Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Аппетитные роллы к чаю, начинённые нежным кремом. Съедается на раз



 

Аппетитные роллы к чаю, начинённые нежным кремом. Съедается на раз

Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня!

Ингредиенты для теста:

120 гр муки;
4 яйца;
3 ст. л. горячей воды;
200 гр сахара;
1 пакетик ванили и разрыхлителя.
Ингредиенты для крема:

500 мл молока;
2 желтка;
200 гр сахара;
2 ст. л. муки;
2 ст. л. крахмала;
1 пакетик ванили;
1 пакетик сливок 500 мл.
Приступаем к приготовлению пирожных:



1. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Смешайте все ингредиенты для крема (кроме сливок и ванили). Отправьте на огонь до загустения. Когда крем загустеет, добавьте ванилин и сливки. В конце взбейте крем венчиком.

2. Для теста взбейте яйца с сахаром. Добавьте горячую воду. В отдельной таре просейте и смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте их к яйцам, всё смешайте до получения жидкого теста. Вылейте на смазанную маслом пекарскую бумагу и выпекайте 10 мин. при температуре 180 градусов.

3. Накройте тканью и дайте коржу остыть.

4. Разрежьте на 8 равных частей.

5. Добавьте крем и сверните в рулетики.

Десерт готов!